– Todo menú o dieta comienza para la planificación de unos ingredientes o de unos platos que deben dar respuesta de una forma equilibrada y reconstituyente las necesidades de nuestro organismo. Para ello disponemos de personal especializado que le ayudará en la planificación y elaboración de dietas y planes de menús.
– Elaboración de planes de menús rotativos o que siguen la estacionalidad de los alimentos.
– Adaptación de menús a personas que padecen alergias o intolerancias.
– Asesoramiento dietético y nutricional según las necesidades personales.
– Supervisión y validación dietética de menús y dietas especiales.
– Información y valoración nutricional de los platos.
– Estudio de las dietas trituradas y elaboración de menús adaptados a patologías.
– Talleres y charlas sobre el tratamiento de los alérgenos.
– Charlas sobre alimentación para niños, adultos y personas mayores.
La alimentación saludable
