– Tot menú o dieta comença per a la planificació d’uns ingredients o d’uns plats que han de donar resposta d’una forma equilibrada i reconstituent les necessitats del nostre organisme. Per això disposem de personal especialitzat que us pot ajudar en la planificació i elaboració de dietes i plans de menús. – Elaboració de plans[…]

Aquest servei suposa venir a cuinar a les vostres instal·lacions, és a dir, que nosaltres us elaborarem els menús a casa vostra. Un cop detectades les necessitats i analitzada la infraestructura de què disposeu us oferim un pla de treball que tindrà en compte els següents aspectes: – La confecció d’un pla de menús equilibrat[…]

– És un servei bàsicament adreçat a centres educatius amb l’afany de donar resposta a les necessitats que els comporta el servei de menjador a l’hora del dinar. Complementa la gestió integral de la cuina. – Desenvolupament d’una proposta de funcionament del menjador adaptada a les necessitats dels comensals i d’acord amb el tarannà de[…]

– Disposem d’una cuina central a Sant Gregori des d’on elaborem menús a diari en línia calenta i línia freda, d’aquesta manera us podem oferir un servei d’àpats transportat fins al vostre centre a l’hora convinguda. – També és una cuina de I+D on constantment realitzem proves per millorar els nostres plats, provar nous ingredients[…]

  Pròximament